CPET

Bao bì CPET
Crystalline Polyethylene Terephthalate, viết tắt là CPET, là một giải pháp thay thế cho khay nhôm.Khay CPET là lựa chọn linh hoạt nhất của khái niệm bữa ăn sẵn.CPET được sử dụng chủ yếu cho các bữa ăn sẵn.Sản xuất dựa trên phản ứng este hóa giữa ethylene glycol và axit terephthalic và bị kết tinh một phần, làm cho nó có màu đục.Do cấu trúc tinh thể một phần, CPET vẫn giữ được hình dạng của nó ở nhiệt độ cao và do đó thích hợp để sử dụng cho các sản phẩm được làm nóng trong lò nướng và lò vi sóng.

Tiêu chuẩn cho hầu hết tất cả các sản phẩm CPET là lớp APET trên cùng, có đặc tính niêm phong đặc biệt tốt và tạo cho sản phẩm vẻ ngoài bóng bẩy, hấp dẫn.Kiểm soát chính xác độ kết tinh của vật liệu
có nghĩa là sản phẩm có thể được sử dụng trong phạm vi nhiệt độ từ –40 ° C đến +220 ° C.Điều này đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, những người yêu cầu khả năng chống va đập tốt ở nhiệt độ thấp và giữ hình dạng ở nhiệt độ cao.CPET cũng tạo thành một rào cản hiệu quả chống lại oxy, nước, carbon dioxide và nitơ.

CÔNG DỤNG
Các khay CPET là một giải pháp hoàn hảo cho Foodservice.Chúng phù hợp với nhiều loại ẩm thực, phong cách thực phẩm và ứng dụng.Chúng đã được thiết kế để thuận tiện: Lấy - Nhiệt - Ăn.Các bữa ăn có thể được giữ đông và hâm nóng khi sẵn sàng, điều này làm cho loại khay này rất phổ biến.Các khay có thể được chuẩn bị trước nhiều ngày trước đó với số lượng lớn hơn, được niêm phong để giữ độ tươi và bảo quản tươi hoặc đông lạnh, sau đó chỉ cần làm nóng hoặc nấu chín và đặt trực tiếp vào Bain Marie để phục vụ.

Một ứng dụng khác mà khay được sử dụng trong dịch vụ Bữa ăn trên Bánh - nơi thực phẩm được chia thành các ngăn của khay, đóng gói, giao cho người tiêu dùng, sau đó hâm nóng bữa ăn trong lò nướng hoặc lò vi sóng.Các khay CPET cũng được sử dụng trong Dịch vụ Bữa ăn Bệnh viện vì chúng cung cấp một giải pháp dễ dàng cho người già hoặc người tiêu dùng không khỏe.Các khay dễ dàng xử lý, không cần chuẩn bị hoặc rửa sạch.

Khay CPET cũng được sử dụng cho các sản phẩm bánh như món tráng miệng, bánh ngọt hoặc bánh ngọt.
Những vật dụng này có thể được mở ra và hoàn thành trong lò nướng hoặc lò vi sóng.

Tính linh hoạt và sức mạnh
CPET cung cấp tính linh hoạt cao hơn vì vật liệu rất dễ đúc và cho phép thiết kế khay có nhiều ngăn để cải thiện khả năng trình bày và hấp dẫn trực quan của sản phẩm.Và có nhiều lợi thế hơn với CPET.Trong khi các khay khác dễ dàng bị biến dạng thì khay CPET lại trở về hình dáng ban đầu sau khi va đập.Hơn nữa, một số khay không cung cấp thiết kế tự do giống như khay CPET, vì vật liệu này quá không ổn định để sử dụng cho các khay nhiều ngăn.

Các khay nhiều ngăn có lợi thế nếu khay yêu cầu chứa một bữa ăn sẵn có cả thịt và rau, vì chất lượng của rau được cải thiện bằng cách bảo quản trong một ngăn riêng biệt.Ngoài ra, kiểm soát khẩu phần là rất quan trọng trong việc cung cấp một số bữa ăn để giảm cân và chế độ ăn kiêng đặc biệt.Khách hàng chỉ cần làm nóng và ăn, biết rằng các yêu cầu chính xác của họ đã được đáp ứng.


Thời gian đăng: 05-09-2020

Bản tin

Theo chúng tôi

  • sns01
  • sns03
  • sns02